1 kilo incire ne kadar şeker atılır?

Soheila Farmer | “İncir reçeli” ✅ Malzemeler Bir kilo incir için 700 gram toz şeker Çeyrek çay kaşığı tereyağı Yarım limon ✅ Hazırlanışı Uygun bir… Instagram.

1 kilo incir reçeline ne kadar su konur?

İncir reçeli malzemeleri (uçlarıyla birlikte): 1 su bardağından 1 parmak eksik su, 3 su bardağı toz şeker.

İncir reçeli ne kadar kaynamalı?

İncirler bir gece önceden iyice yıkanır ve bir tencereye konur. Üzerlerine toz şeker dökülerek bir gece bekletilir. Ertesi sabah, kısmen erimiş şekerle incirler ocağa konulup kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra şurubun kıvamı sık sık kontrol edilir ve kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

4 kilo kuru incir reçeli nasıl yapılır?

Kuru incir reçeli tarifi için malzemeler: 4 litre su, 4 kg kuru incir, yaklaşık 3 kg şeker. Önce su ve şekeri yaklaşık 5 dakika kaynatın. Sonra incirler içine atılır. Ara sıra karıştırarak 1,30 dakika pişirin.

İncir reçeline limon ne zaman konur?

Reçelin kristalleşmesini önlemek için limon suyu veya limon tuzu kullanılır. Bu reçel kaynadıktan sonra ve rendelemeye 2 dakika kala eklenir, 2 dakika daha kaynatılır ve sonra rendelenir.

İncir Reçeli kivami nasıl olmalı?

Reçeli sürekli kontrol ederek kıvamını korumak gerekir. Kıvamı damla testi yaparak kolayca kontrol edilebilir. Reçelden birkaç damla alın ve soğuk bir tabağa koyun. Damlalar hemen yayılmadan yerinde kalıyorsa reçeliniz hazırdır.

Ev yapımı İncir Reçeli bozulmaması için ne yapmak gerekir?

Reçel kavanozlarını hava almayacak şekilde kapatın, ters çevirin ve bir süre dinlendirin. Reçellerinizi serin, kuru bir yerde veya orta sıcaklıktaki buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında, kuru, serin bir ortamda ve doğrudan güneş ışığından uzakta saklamanızı öneririz.

İncir Reçeli akşamdan şekere yatırılır mı?

İncirleri güzelce yıkayıp süzgeçte suyunu iyice süzdürün. Pişirmek istediğiniz tencereye koyun, üzerine şekerini ekleyin ve bir gece bu şekilde bekletin.

İncir Reçeli yaparken kapak kapatılır mı?

Bu nedenle incirlerin çiğ haline dikkat edip çok büyük bir kavanoz seçmek yerine orta boy bir kavanozun daha uygun bir tercih olduğunu unutmayın. Ayrıca kavanozu kaynar suda yıkayıp durulamayı ve çelik bir kapakla kapatmayı unutmayın.

Ham incir reçeline ne kadar şeker konur?

Nefis çiğ incir reçeli tarifi için malzemeler: 1 kilo çiğ incir (en geç haziran ayı başında toplanmış olmalı) 1 litre su.

İncir reçeline ceviz ne zaman konur?

Uygun bir tencerede su, şeker ve limon tuzu karıştırılarak şerbet orta ateşte 15 dakika pişirilir. İçine doğranmış incir ve limon suyu eklenir. Kıvam alana kadar şerbetle birlikte 15 dakika pişirilir. İri kıyılmış cevizler eklenir ve ocak kapatılır.

İncir Reçeli şekerlenirse ne yapılır?

Evde yaptığınız reçel şekerli hale gelirse, biraz su ekleyerek tekrar kaynatın. Reçel normal haline dönecek ancak rengi biraz daha koyu olacaktır. Şeker miktarı fazlaysa, bir kilo reçele bir çay bardağı su ve 1 tatlı kaşığı limon suyu ekleyip birkaç dakika kaynatın.

1 kg incir receline ne kadar su konur?

Malzemeler: 1 kg kuru incir, 5 su bardağı içme suyu, 3 su bardağı pancar şekeri, 1 adet tarçın çubuğu, 5-6 adet kuru karanfil, 1 adet limon suyu, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 su bardağı iri ceviz.

1 kilo kuru incire ne kadar şeker konulur?

1 kilo incir (çok yumuşak olmasın yoksa dağılır) 3,5 su bardağı toz şeker (200 ml’lik cam kavanozda) Yarım su bardağı su 1 çubuk tarçın

İncir reçeli sağlıklı mı?

İncir reçeli güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bu nedenle doğal bir antibiyotik görevi görür ve kanı ve bağırsakları temizler. Ayrıca mide rahatsızlıklarını önler ve sindirim sorunlarına iyi gelir. Bakteri ve virüslerin çoğalmasını önleyerek vücudun hastalıklara karşı direncini artırır.

1 kg incir kaç adet eder?

Yemeğinizi şimdiden sağlıklı ve huzur içinde yiyin. 1 kg orta boy incirde 70 ila 80 adet incir bulunur. Orta boy incirler büyük ve büyük boy incirlerden daha küçüktür.

1 kilo kayısı reçeline ne kadar şeker girer?

Faydalı bilgi: 1 kilo kayısıda ne kadar şeker var? 3 su bardağı toz şeker kullanarak 1 kilo kayısı ile reçel yapabilirsiniz.

Pişmiş reçele şeker katılır mı?

Bu miktarı meyve miktarına göre değiştirebilirsiniz. 3 su bardağı suya 1 su bardağı veya biraz daha az şeker ekleyerek bir şerbet hazırlayın ve kaynatın. Katı reçelinizin üzerine dökün ve ocağa koyun. Tekrar kaynatın, karıştırın ve şekerin erimesini sağlayın.

İncir Reçeli neden şekerlenir?

Suyun buharlaşması reçellerde şeker oluşmasına neden olur. Havayla temas eden reçellerde suyun buharlaşması şekerin kristalleşmesine neden olur. Bu, reçelin kıvamını kötüleştirebilir ve kullanımını zorlaştırabilir.