Pirpirim hangi yöreye ait? Antep yöresinin meşhur lezzetlerinden Pirpirim Aşi’yi servis etmekte zorluk çekenlere bu bölümümüzde yardımcı olacağız. Pirpirim aşısı hangi yöreye ait? Gaziantep’te semizotuna pirpirim denir. Gaziantep Pirpirim Aşı/Antep Pirpirim Aşı, Gaziantep mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olup tarihi çok eskilere dayanmaktadır. Pirpirim yemeği nereye ait? Semizotu veya pirpirim (Portulaca oleracea), semizotu ailesinden bir bitkidir ve yaprakları salatalarda kullanılan veya ıspanak gibi pişirilen bir sebzedir. Orta Doğu ve Hindistan’da ortaya çıkmasına rağmen dünyanın birçok yerinde bulunur. Semizotu’nun anavatanı neresidir? Semizotu (Portulaca oleracea L.): Yaygın olarak sebze olarak kullanılan yıllık bir sukulent bitkidir. Doğal yaşam alanı Rusya’nın güney kesimleri, Himalaya…
Yorum Bırak