Buz rakıyı bozar mı? Sohbet. Rakı içerken sürahi veya çaydanlığın altına buz 🧊 koyup içine soğuk su koyup suyunu süzerek bardağa döküyoruz. Bardaktaki buz rakının içinde kremamsı bir tabaka oluşturuyor, baş ağrısına sebep oluyor, rakının tadını bozuyor. Rakıya neden buz koyulmaz? Rakıya su ekleme ve doğrudan buz ekleme adımını atlamak, anetol veya anason yağının kristalleşmesine neden olur. Oluşan katmanlar yutulduğunda ağza girebilir ve rahatsızlığa neden olabilir. Önce rakı mı meze mi? Rakı masasında bira veya şarap gibi başka alkollü içecekler yoktur (sosyete hanımları masada oturuyor olsa bile). Rakı tek başına içilmez, mezelerle yavaşça (sindirilerek) tüketilir. Meze olmadan rakı içemezsiniz. Rakı…
Yorum Bırak